1 yumurta ile tavada elmalı kek nasıl yapılır?

Sadece bir yumurta, birkaç temel malzeme ve bir elma ile, ocak üstünde kolayca hazırlanabilen nefis bir kek tarifi. Tavada pişen bu pratik elmalı kek, fırın gerektirmeden kısa sürede mis gibi kokusuyla sofraları süslüyor.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

1 Yumurta ile Tavada Elmalı Kek Tarifi

Malzemeler

1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1/2 su bardağı şeker
1 adet büyük boy elma
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilin (isteğe bağlı)
Tereyağı veya sıvı yağ (tavanın tabanını yağlamak için)

Hazırlık Aşaması

Öncelikle elmaları soyun ve küp şeklinde doğrayın.
Bir kabın içerisine yumurtayı kırın ve şekerle birlikte çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin.
Sütünüzü ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyin. Karışımı pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
Son olarak doğradığınız elmaları karışıma ilave edin ve hafifçe karıştırın.

Pişirme Aşaması

Yüksek kenarlı bir tavayı (tercihen yapışmaz) alın ve tabanını yağlayın.
Karışımı tavaya dökün ve orta ateşte pişirmeye başlayın.
Kekinizin alt kısmı pişip kahverengileşene kadar kapağı kapalı olarak pişirin. Bu işlem yaklaşık 15-20 dakika sürecektir.
Daha sonra kekin üst kısmının da pişmesi için dikkatlice ters çevirin ve diğer yüzünü de pişirin.
Piştikten sonra kekin soğumasını bekleyin.

Servis Önerisi