1 yumurtalı kakaolu kek nasıl yapılır?

Kolay malzemelerle hazırlanan bu yumuşacık kakao kek, hem çay saatlerinizin hem de ani gelen misafirlerinizin kurtarıcısı olacak. Pratik tarifiyle herkesin güvenle yapabileceği, ev yapımı lezzetin en sevilen örneklerinden biri.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Malzemeler

1 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
1/2 su bardağı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin

Yapılışı

İlk olarak, yumurtayı bir karıştırma kabına kırın ve üzerine şekeri ekleyin.
Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Karışımın kabarıp beyazlaşmasını sağlamalısınız.
Ardından, süt ve sıvı yağı ekleyin. Tüm malzemelerin homojen bir şekilde karışmasını sağlayın.
Başka bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.
Kuru malzemeleri sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin. Karıştırırken topak kalmamasına dikkat edin.
Karışım tamamen homojen hale geldiğinde, yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için ortasına bir kürdan batırabilirsiniz. Temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.
Kek piştikten sonra, fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

Servis Önerisi