1 yumurtayla kakaolu kurabiye nasıl yapılır?

Az malzemeyle hazırlanan, çay saatlerini şenlendirecek pratik bir kakaolu kurabiye tarifi. Yumurtanın kabartıcı etkisi ve kakaonun yoğun aromasıyla, ev yapımı lezzetin en kolay hali.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

1 Yumurtayla Kakaolu Kurabiye Tarifi

1 yumurta kullanarak lezzetli kakaolu kurabiyeler yapmak oldukça kolay ve keyifli! İşte sizlere adım adım bir tarif:

Malzemeler

1 adet yumurta
100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilin (isteğe bağlı)
Çok az tuz (bir pinch)

Hazırlık Aşamaları

Öncelikle, tereyağını bir kabın içine koyun ve mikser yardımıyla krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Ardından, toz şekeri ekleyin ve karışım iyice sos haline gelene kadar çırpmaya devam edin.
Yumurta ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırmaya devam edin.
Başka bir kabın içinde un, kakao, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın.
Yavaş yavaş kuru malzemeleri, yağlı karışıma ekleyin ve spatula veya kaşıkla karıştırarak hamur haline getirin.

Kurabiyelerin Şekil Verme ve Pişirme Süreci

Hamurunuz hazır olduktan sonra, elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Kurabiyelerin üzerine hafifçe bastırarak düzleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Kurabiyelerin kenarları hafifçe sertleştiğinde fırından çıkarabilirsiniz.

Servis Önerileri