Mikrodalga fırın, modern mutfaklarda sıkça kullanılan bir cihazdır. Yemekleri hızlıca ısıtmak, buzlu ürünleri çözdürmek ve hatta çeşitli yemekler pişirmek için oldukça kullanışlıdır. Ancak, mikrodalga fırınların yaydığı radyasyon nedeniyle bazı insanlar bu cihazı kullanmaktan kaçınmaktadır. Yine de, hayatı kolaylaştıran özellikleri sayesinde mikrodalga fırınlar yaygın olarak kullanılmaktadır. Mikrodalgada sadece yumurta değil, kek, makarna, pilav ve kumpir gibi farklı yiyecekler de pişirilebilir.

Yumurtaları bir kaba kırın ve iyice çırpın. Isıya dayanıklı bir cam kaseye 1 yemek kaşığı yağ koyun ve mikrodalga fırını 2 dakikaya ayarlayarak yağı eritin. Yağ eridikten ve hafifçe ısındıktan sonra, çırpılmış yumurtaları karışıma ekleyin. İçine tuz, karabiber, pul biber ve kimyonu da ekleyerek karıştırın.

Karışımı, önceden ısıtılmış yağı içeren cam kaseye dökün. Mikrodalga fırını 7 dakikaya ayarlayarak yumurtaların pişmesini bekleyin. İsteğe bağlı olarak, yağı erittikten sonra kaseye sucuk dilimleri ekleyebilir ve sucukları da mikrodalgada pişirebilirsiniz. Sucuklar piştikten sonra çıkararak üzerine çırpılmış yumurtayı ekleyip tekrar mikrodalgaya koyarak pişirebilirsiniz. Böylece sucuklu yumurta da yapmış olursunuz.

Eğer kaynamış yumurta yapmak isterseniz, kaseye su ekleyip yumurtaları içine koyun ve mikrodalga fırını uygun bir süreye ayarlayarak pişmesini bekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Mikrodalgada yumurta yaparken dikkat edilmesi gereken birkaç önemli nokta vardır. Öncelikle, yumurtaların patlamaması için yumurtaların üzerine birkaç delik açmak önemlidir. Ayrıca, mikrodalga fırının gücüne bağlı olarak pişirme süresi değişebilir, bu yüzden fırınınızı yakından takip etmekte fayda vardır.

Mikrodalga fırında yumurta yaparken kullanılan kapların mutlaka mikrodalga fırına uygun ve ısıya dayanıklı olması gerekmektedir. Aksi takdirde, kapların çatlama veya patlama riski bulunmaktadır.

Son olarak, mikrodalgada yumurta pişirirken malzemeleri ve pişirme süresini kişisel zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Örneğin, farklı baharatlar ekleyebilir veya peynir gibi ekstra malzemeler kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun.