Ispanaklı Yumurta Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Ispanaklı Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Yumurta; Evet arkadaşlar bugün de sizlere demir deposu olan ıspanakla, vazgeçemediğimiz yumurtalı bir tarif vereceğim. Oldukça faydalı olan bu tarifimizi inşallah çocuklarınıza da sevdirip yedirebilirsiniz. Şimdi tarifimizi vermeye başlayayım.

Ispanaklı Yumurta Malzemeleri
  • 1 kilo ıspanak
  • 3 adet soğan
  • 6 adet yumurta
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
Ispanaklı Yumurta Nasıl Yapılır?

İlk olarak ıspanaklar temizleninceye kadar bol suyla yıkıyoruz. Genişçe bir kaba koyuyoruz. Daha sonra acılık veren yeşil suyunun çıkması için ıspanakların üstünü örtecek kadar kaynar su döküp, ıspanakları alt üst ederek çökmesini sağlıyoruz. 15-20 dakika kadar bekletiyoruz. Daha sonra ıspanakların suyunu süzüp soğuması için bekliyoruz. Bu arada soğanları yemeklik şekilde doğrayıp sıvı yağda pembeleşene kadar kavuruyoruz. Ispanakların kalan fazla suyunun çıkmasına yardım etmek için avuç içinde sıkıp, küçük küçük doğruyoruz. Ispanakları kavrulan soğana ekleyip bir süre daha kavuruyoruz. Hazırladığımız bu harca karabiber ve tuzu da ilave edip fırın tepsisine döküyoruz. Yumurtaları kırmak için kaşığın tersiyle ıspanaklara bastırıp çukurlar açıyoruz ve yumurtaları bu oyuklara kırıyoruz. Yumurtaların üzerine de karabiber ve tuz serpiştiriyoruz. 180 derece fırında yumurtalar pişene kadar pişiriyoruz ve sıcak servis yapıyoruz.

Afiyet Olsun.

Ispanaklı Yumurta Yorumları

soru

Elif Gürer

13 Nisan 2024 Cumartesi

Çocuklarımın gelişmesine katkı sağlamak amacıyla ıspanaklı yumurta yapan biriyim. Kısa süre önce sitenizde bulunan tarifi denedim ve çocuklarım çok beğendi. Ancak bir yakınım ıspanağın besin değerinin sanılanın aksine pek de yüksek olmadığını söyledi. Bu tanıdığım söylediği doğru mu? Ayrıca ıspanağın besin değerini arttırmak için ekstra hangi malzemeler ekleyebilirim?

Cevap yaz
cevap

Burkan

13 Nisan 2024 Cumartesi

Merhaba, ıspanak içerisinde bulunan besin değeri çok yüksek olmasa bile içerisindeki vitamin ve minerallerin önemi çok fazladır. Özellikle içerisinde bulunan demir minerali çocuklar için çok büyük önem taşır. Bu nedenle çocuklarınıza bol bol ıspanak yemekleri yedirmeniz tavsiye edilmektedir. Besin değerini arttırmak için kıymalı yapabilirsiniz.

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Editörün Seçtiği

Yumurta Maskesi Yüz

Yumurta Maskesi Yüz

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Yumurta Hücresi Türleri ve Özellikleri

Yumurta Hücresi Türleri ve Özellikleri

Mikrodalgada Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Mikrodalgada Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Sucuklu Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Sucuklu Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Yumurta Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Yumurta Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Yumurtanın Faydaları Yumurtanın Vitamin Değeri

Yumurtanın Faydaları Yumurtanın Vitamin Değeri

Güncel

Yumurta Kaç Dakikada Kaynar?

Yumurta Kaç Dakikada Kaynar?

Güncel

Yumurta Sarısı Besin Değeri Ne Kadardır?

Yumurta Sarısı Besin Değeri Ne Kadardır?