Yumurta, kahvaltının vazgeçilmez yiyeceğidir ve diyet yapanlar bile günde bir tane yumurta tüketmelidir. Hatta daha fazla bile tüketilebilir. Özellikle vücut geliştirme ile ilgilenen bireyler, yumurtayı sıkça tüketirler. Yumurta, hem sağlıklı hem de oldukça doyurucu bir gıdadır. Farklı şekillerde pişirilebilir ve her türü de fazlasıyla sevilir. Bu yazıda, genelde çok tercih edilmeyen bir yumurta pişirme tarifi olan "suda yumurta" tarifini paylaşacağız. Şimdiden kolay gelsin.

Suda yumurta yapımına ilk olarak suyu ve yağı kaynatarak başlıyoruz. Su kaynadıktan sonra tuzunu da ilave ediyoruz ve kaynatmaya devam ediyoruz. Su kaynadıktan sonra yumurtaları suyun içerisine hızlı bir şekilde kırın. Yumurtaları kırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatın ve 4-5 dakika bekleyin. Yumurta piştikten sonra yavaşça suyun içerisinden çıkarın ve bir tabağa koyun. Üzerine karabiber veya arzu ettiğiniz başka bir baharat ekleyerek afiyetle yiyebilirsiniz.

Bu tarif ile suda yumurta yapımını öğrenmiş oldunuz. Kolay ve pratik bir tarif olan suda yumurta, hem besleyici hem de lezzetlidir. Afiyet olsun!