Yumurtalı mayonezli patates salatası tarifi ve malzemeleri

Yumurtalı mayonezli patates salatası, zengin protein içeriği ve kremsi dokusuyla hem doyurucu hem de lezzetli bir seçenek sunar. Yaz aylarında pikniklerde ve özel davetlerde sıkça tercih edilen bu salata, çeşitli malzemelerle zenginleştirilerek farklı tatlar elde edilebilir.

11 Şubat 2025

Yumurtalı Mayonezli Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri


Yumurtalı mayonezli patates salatası, hem lezzeti hem de besleyici özelliği ile sofralarımızda sıkça yer alan bir salata çeşididir. Bu salata, özellikle yaz aylarında pikniklerde ve özel davetlerde tercih edilmektedir. Patatesin kremsi yapısı ve yumurtanın zengin protein içeriği ile birleştiğinde oldukça doyurucu bir seçenek haline gelir. Aşağıda, bu salatanın tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde sunulmuştur.

Malzemeler


  • 4 adet orta boy patates
  • 2 adet haşlanmış yumurta
  • 1 su bardağı mayonez
  • 1 tatlı kaşığı hardal (isteğe bağlı)
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • 1/2 su bardağı kornişon turşu (isteğe bağlı)
  • 1/2 su bardağı taze soğan veya dereotu (süsleme için)

Yapılışı


Yumurtalı mayonezli patates salatasını hazırlamak için öncelikle patateslerin kabuklarını soymamız ve küp küp doğramamız gerekmektedir.1. Patateslerin Haşlanması: Doğranmış patatesleri tuzlu suya ekleyin ve yumuşayana kadar haşlayın. Patatesler haşlandıktan sonra süzün ve soğumaya bırakın.

2. Yumurtaların Hazırlanması: Haşlanmış yumurtaları soyun ve çatal yardımıyla ezin.

3. Salatanın Karıştırılması: Soğuyan patatesleri geniş bir kaseye alın. Üzerine ezilmiş yumurtaları, mayonezi, hardalı, zeytinyağını, tuzu ve karabiberi ekleyin. İsteğe bağlı olarak doğranmış kornişon turşuları da ekleyebilirsiniz.

4. Karıştırma İşlemi: Tüm malzemeleri nazikçe karıştırarak harmanlayın. Bu aşamada, patateslerin ezilmemesine dikkat edin.

5. Servis: Hazırladığınız salatayı servis tabağına alın ve üzerini taze soğan veya dereotu ile süsleyin. Buzdolabında bir süre dinlendirdikten sonra soğuk servis yapabilirsiniz.

Besin Değerleri

Aşağıda, bir porsiyon (yaklaşık 150 gram) yumurtalı mayonezli patates salatasının ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 12 g
  • Lif: 2 g
  • Sodyum: 300 mg
  • Potasyum: 400 mg

Ekstra Bilgiler

Yumurtalı mayonezli patates salatası, çeşitli sebzeler ve baharatlarla zenginleştirilebilir. Örneğin; haşlanmış bezelye, havuç veya mısır eklemek, salatanın renk ve besin değerini artırabilir. Ayrıca, mayonez yerine yoğurt kullanarak daha hafif bir alternatif elde edebilirsiniz. Bu salata, hem ana yemeklerin yanında hem de tek başına bir öğün olarak tüketilebilir. Yumurtalı mayonezli patates salatası, hem pratik bir tarif olması hem de lezzetli bir seçenek sunması bakımından özellikle yoğun günlerde tercih edilmesi gereken bir tariftir. Duyusal deneyim açısından da oldukça tatmin edici olan bu salata, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir lezzettir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Popüler İçerikler
Yumurta Kaç Kalori?
Yumurta Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Yumurta Kaç Dakikada Haşlanır?
Yumurta Kaç Dakikada Haşlanır?
Soğanlı Yumurta Tarifi ve Malzemeleri
Soğanlı Yumurta Tarifi ve Malzemeleri
Yumurta Diyeti Nasıl Yapılır?
Yumurta Diyeti Nasıl Yapılır?
Yumurta Akı Maskesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumurta Akı Maskesi Tarifi ve Malzemeleri