Yumurtalı nohut salatası tarifi ve malzemeleri

Yumurtalı nohut salatası, besleyici ve lezzetli bir öğün seçeneği sunar. Protein zenginliği ile sağlıklı malzemeler bir araya geldiğinde hem doyurucu hem de besleyici bir alternatif ortaya çıkar. İşte tarifin detayları ve hazırlık aşamaları.

24 Kasım 2024

Yumurtalı Nohut Salatası Tarifi ve Malzemeleri


Yumurtalı nohut salatası, besleyici ve lezzetli bir öğün seçeneği sunan sağlıklı bir salatadır. Nohutun protein zenginliği ile yumurtanın besleyici özellikleri birleştiğinde, hem doyurucu hem de sağlıklı bir yemek ortaya çıkmaktadır. Bu yazıda, yumurtalı nohut salatasının tarifini, malzemelerini ve besin değerlerini detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Yumurtalı nohut salatası için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 adet haşlanmış yumurta
  • 1 adet orta boy soğan (isteğe bağlı olarak yeşil soğan da kullanılabilir)
  • 1 adet domates
  • 1 adet salatalık
  • 2-3 dal maydanoz
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1-2 yemek kaşığı limon suyu
  • Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)

Hazırlık Aşaması


Yumurtalı nohut salatasının hazırlanışı oldukça basittir:
  • Öncelikle, haşlanmış nohutlar bir kaba alınır.
  • Haşlanmış yumurtalar kabukları soyulduktan sonra küp şeklinde doğranır ve nohutların üzerine eklenir.
  • Soğan ince ince doğranır ve salataya ilave edilir.
  • Domates ve salatalık da küçük küpler halinde doğranarak karışıma eklenir.
  • Maydanozlar ince ince doğranarak salataya eklenir.
  • Tüm malzemeler bir kapta iyice karıştırılır.
  • Son olarak, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber eklenerek tekrar karıştırılır.

Servis Önerileri

Yumurtalı nohut salatası, ana yemeklerin yanında hafif bir garnitür olarak veya tek başına bir öğün olarak servis edilebilir. Ayrıca, dilerseniz üzerine pul biber veya nar ekşisi ekleyerek tatlandırabilirsiniz. Salatanın soğuk servis edilmesi, lezzetini artıracaktır.

Besin Değerleri

Yumurtalı nohut salatasının 1 porsiyonu (yaklaşık 200 gram) için genel besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 12 g
  • Yağ: 15 g
  • Karbonhidrat: 20 g
  • Fiber: 6 g
  • Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

Yumurtalı nohut salatası, vejetaryenler için mükemmel bir protein kaynağıdır. Nohut, bitkisel protein içeriği sayesinde kas gelişimine katkıda bulunur. Ayrıca, yumurta, B vitaminleri ve D vitamini açısından zengindir. Salata, lif içeriği sayesinde sindirim sistemine de destek sağlar. Diyet yapanlar için bu salata, düşük kalorili ve besleyici bir alternatif sunar. Nohutun kan şekerini dengeleme özelliği, bu salatanın sağlıklı bir atıştırmalık olmasını sağlar. Yumurtalı nohut salatası, hem pratik hem de sağlıklı bir seçenek arayanlar için ideal bir tariftir. Hem lezzeti hem de besin değerleri ile her yaştan bireyin tüketebileceği bu salata, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını desteklemektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Huda 31 Ekim 2024 Perşembe

Yumurtalı nohut salatasını denemek istemek harika bir fikir! Hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek arıyorsanız, bu tarif gerçekten ideal. Nohutun protein zenginliği ve yumurtanın besleyici özellikleri birleşince ortaya çıkacak olan salata hem doyurucu hem de sağlıklı. Malzemeler oldukça basit ve hazırlık aşaması da zahmetsiz görünüyor. Özellikle zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırdıktan sonra üzerine pul biber serpmek, lezzetini artıracak gibi. Besin değerleri de oldukça dengeli; diyet yapanlar için düşük kalorili ve sağlıklı bir alternatif sunması da büyük bir avantaj. Bu salatanın soğuk servis edilmesi de lezzetini artırıyormuş, bu yüzden önceden hazırlayıp buzdolabında bekletmek iyi bir fikir olabilir! Kendi damak zevkime göre ekleme ve çıkarma yaparak farklı tatlar elde edebilirim. Sizce bu salata, özellikle yaz aylarında hafif bir öğün olarak mükemmel bir seçenek değil mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Huda,

Yumurtalı Nohut Salatası gerçekten harika bir seçim! Besleyici ve lezzetli olması, özellikle sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için büyük bir avantaj. Nohutun protein içeriği ve yumurtanın sağlığa faydaları birleşince, ortaya çıkacak salata hem doyurucu hem de besleyici bir alternatif sunuyor.

Malzemelerin Basitliği ve hazırlık aşamasının zahmetsiz olması, bu tarifi daha da cazip kılıyor. Zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırmak, salatanın lezzetini artıracak en güzel detaylardan biri. Pul biber eklemek de, hafif bir acılık katıp tadını zenginleştirecektir.

Diyet Alternatifi olarak düşük kalorili olması, yaz aylarında hafif bir öğün arayanlar için güzel bir seçenek sunuyor. Soğuk servis edilmesi de yazın sıcak günlerinde serinletici bir etki sağlıyor. Önceden hazırlayıp buzdolabında bekletmek, lezzetinin daha da gelişmesine yardımcı olabilir.

Kendi damak zevkine göre eklemeler yapmak, salatanı daha da kişiselleştirmeni sağlayacaktır. Yaz aylarında hafif bir öğün olarak bu salatanın mükemmel bir seçenek olduğu konusunda kesinlikle haklısın!

Çok Okunanlar
Popüler İçerikler
Yumurta Kaç Kalori?
Yumurta Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Yumurta Kaç Dakikada Haşlanır?
Yumurta Kaç Dakikada Haşlanır?
Soğanlı Yumurta Tarifi ve Malzemeleri
Soğanlı Yumurta Tarifi ve Malzemeleri
Yumurta Diyeti Nasıl Yapılır?
Yumurta Diyeti Nasıl Yapılır?
Yumurta Akı Maskesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumurta Akı Maskesi Tarifi ve Malzemeleri