Haşlanmış yumurtalı patates salatası tarifi ve malzemeleri

Haşlanmış yumurtalı patates salatası, yaz aylarında serinletici bir atıştırmalık olarak tercih edilen, besleyici ve lezzetli bir salata seçeneğidir. Patates, yumurta ve sebzelerin harmanlandığı bu tarif, hem besleyici hem de doyurucu bir alternatif sunar.

15 Aralık 2024

Haşlanmış Yumurtalı Patates Salatası Tarifi ve Malzemeleri


Haşlanmış yumurtalı patates salatası, hem besleyici hem de lezzetli bir salata seçeneği sunar. Özellikle yaz aylarında serinletici bir atıştırmalık olarak tercih edilir. Patates, yumurta, sebzeler ve sosların birleşimi ile zengin bir tat profili oluşturur. Bu makalede, haşlanmış yumurtalı patates salatasının tarifini ve malzemelerini detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


  • 4 adet orta boy patates
  • 3 adet haşlanmış yumurta
  • 1 adet orta boy soğan (isteğe bağlı)
  • 1 adet havuç (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı bezelye (isteğe bağlı)
  • 2-3 dal taze soğan
  • Yarım su bardağı mayonez
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)
  • 1 yemek kaşığı limon suyu veya sirke (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Haşlanmış yumurtalı patates salatası yapımına başlamadan önce, patateslerin ve yumurtaların haşlanması gerekmektedir. Patatesleri ve yumurtaları ayrı tencerelerde haşlayarak zaman kazanabilirsiniz.

1. Patateslerin Haşlanması: - Patatesleri kabuklarıyla birlikte iyice yıkayın. - Tencerede su kaynatın ve patatesleri ekleyin. - Patatesler yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 20-25 dakika) haşlayın. - Haşlandıktan sonra patatesleri soğumaya bırakın.

2. Yumurtaların Haşlanması: - Yumurtaları bir tencereye yerleştirip üzerine su ekleyin. - Su kaynadıktan sonra 10-12 dakika daha haşlayın. - Yumurtaları soğuk su ile şoklayarak kabuklarını kolayca soyabilirsiniz.

3. Sebzelerin Hazırlanması: - İsteğe bağlı olarak soğanı ince doğrayın. - Havuç ve bezelyeyi haşlayarak hazırlayın. - Taze soğanları da ince ince doğrayın.

4. Salatanın Birleştirilmesi: - Soğuyan patatesleri kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayın. - Haşlanmış yumurtaları da doğrayın. - Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin. - Mayonez, yoğurt, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyerek karıştırın.

5. Servis: - Hazırladığınız salatayı buzdolabında bir süre dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. - İsteğe bağlı olarak üzerini maydanoz veya dereotu ile süsleyebilirsiniz.

Besin Değerleri

Haşlanmış yumurtalı patates salatasının yaklaşık olarak 1 porsiyonu için besin değerleri:- Kalori: 250 kcal- Protein: 8 g- Karbohidrat: 35 g- Yağ: 10 g- Lif: 4 g

Ekstra Bilgiler

- Patates, C vitamini, B6 vitamini ve potasyum açısından zengindir.- Yumurtalar ise kaliteli protein kaynaklarıdır ve vücut için gerekli olan birçok besin maddesini içerir.- Bu salata, öğle yemekleri için hafif bir alternatif olarak tercih edilebilir.- Vegan bir versiyonu için yumurta ve mayonez yerine avokado veya tofu kullanılabilir.

Haşlanmış yumurtalı patates salatası, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenek sunar. Bu tarif ile sevdiklerinizle birlikte sağlıklı ve lezzetli bir salatanın tadını çıkarabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Esmeray 05 Aralık 2024 Perşembe

Bu haşlanmış yumurtalı patates salatası tarifini denemek gerçekten heyecan verici! Patates, yumurta ve sebzelerin bir araya gelmesiyle oluşan bu lezzetli karışım, yaz aylarında serinletici bir atıştırmalık olarak mükemmel bir seçenek. Patateslerin haşlanma süresi ve yumurtaların nasıl haşlanacağı konusunda detaylar vermişsiniz, bu gerçekten faydalı. Ayrıca, isteğe bağlı malzemelerle salatanın çeşitlendirilebilmesi de harika bir fikir. Kendi damak zevkime göre soslar ekleyerek ya da sebzeleri değiştirerek denemek istiyorum. Buzdolabında dinlendirip, üzerine maydanozla süslemek de sunum açısından oldukça şık duracak. Bu tarifi sevdiklerimle paylaşmayı dört gözle bekliyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Esmeray,

Heyecan Verici Tarif
Gerçekten de haşlanmış yumurtalı patates salatası, yaz aylarında serinletici ve lezzetli bir seçenek. Patateslerin haşlanma süresi genellikle 15-20 dakika kadar yeterli oluyor, yumurtalar ise su kaynadıktan sonra 8-10 dakika haşlandığında tam kıvamı buluyor. Bu detaylar, tarifi uygularken işini kolaylaştıracaktır.

Çeşitlilik Katmak
Malzemeleri kendi damak zevkine göre değiştirmek de harika bir yaklaşım. Özellikle ekleyeceğin farklı sebzeler ve soslarla salatanın lezzetini zenginleştirebilirsin. Bu kişiselleştirme, yemeği daha özel hale getirecektir.

Sunum Önerisi
Buzdolabında dinlendirmek ve maydanozla süslemek de gerçekten şık bir sunum için güzel bir fikir. Sunum, yemeğin lezzetini artıran önemli bir unsurdur. Sevdiklerinle paylaşacak olman da bu tarifi daha değerli kılıyor. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Popüler İçerikler
Yumurta Kaç Kalori?
Yumurta Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Yumurta Kaç Dakikada Haşlanır?
Yumurta Kaç Dakikada Haşlanır?
Soğanlı Yumurta Tarifi ve Malzemeleri
Soğanlı Yumurta Tarifi ve Malzemeleri
Yumurta Diyeti Nasıl Yapılır?
Yumurta Diyeti Nasıl Yapılır?
Yumurta Akı Maskesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumurta Akı Maskesi Tarifi ve Malzemeleri