Yumurtalı Taze Fasulye Yemeği Tarifi ve MalzemeleriYumurtalı taze fasulye yemeği, Türk mutfağının sevilen ve besleyici yemeklerinden biridir. Taze fasulye, vitamin ve mineral açısından zengin bir sebze olup, yumurta ile birleştiğinde hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek ortaya çıkar. Bu yazıda, yumurtalı taze fasulye yemeğinin tarifi, malzemeleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgilere yer vereceğiz. MalzemelerYumurtalı taze fasulye yemeğini hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:
YapılışıYumurtalı taze fasulye yemeğinin hazırlanış aşamaları şu şekildedir: 1. Öncelikle taze fasulyeleri yıkayıp uçlarını kesin. Ardından, fasulyeleri 2-3 parçaya bölebilirsiniz. 2. Soğanları yemeklik doğrayın. Zeytinyağını bir tencereye alarak ısıtın ve soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun. 3. Kavrulan soğanların üzerine doğranmış taze fasulyeleri ekleyin ve birkaç dakika soteleyin. 4. Ardından, rendelenmiş domatesleri ilave edin ve karıştırın. 5. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin. Yarım çay bardağı suyu da ekleyerek tencerenin kapağını kapatın. 6. Fasulyeler yumuşayana kadar, kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirin. 7. Pişen fasulyelerin üzerine yumurtaları kırın ve karıştırmadan pişmesini bekleyin. Yumurtalar pişene kadar kısık ateşte tutun. 8. Yumurtalı taze fasulye yemeğiniz hazır. Sıcak servis yapabilirsiniz. Besin DeğerleriYumurtalı taze fasulye yemeğinin besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, 1 porsiyon (yaklaşık 200 gram) yumurtalı taze fasulye yemeği için tahmini besin değerleri şu şekildedir:
Ekstra BilgilerYumurtalı taze fasulye yemeği, sağlıklı bir beslenme programının bir parçası olarak önerilmektedir. Taze fasulye, lif içeriği sayesinde sindirim sistemine fayda sağlarken, yumurta yüksek kaliteli protein kaynağıdır. Ayrıca, bu yemek vejetaryenler tarafından da tercih edilebilir. Tarife ek olarak, isteğe bağlı olarak sarımsak, biber ya da baharatlar eklenerek lezzeti artırılabilir. Bu sağlıklı ve pratik yemek, hem ana yemek olarak hem de yan yemek olarak sunulabilir. Yanında yoğurt ile servis edildiğinde oldukça doyurucu bir öğün haline gelir. Afiyet olsun! |
.jpg "Fırında Ispanaklı Yumurta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yumurta Maskesi Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?")
.jpg "Ördek Yumurtası Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?")
.jpg "Yumurta Akı Maskesi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Japon Balığı Yumurtası Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?")
.jpg "Süt Yumurta Reçel Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?")
.jpg "Yumurta Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Örümcek Yumurtası Türleri ve Özellikleri")
Yumurtalı taze fasulye yemeği tarifi gerçekten harika görünüyor! Özellikle taze fasulyenin vitamin ve mineral açısından zengin olması, yumurta ile birleştirildiğinde besleyici bir öğün ortaya çıkarması çok cezbedici. Malzemelerin listesi de oldukça sade ve ulaşılabilir. Yemeğin yapılış aşamaları da oldukça net bir şekilde anlatılmış. Özellikle soğanların kavrulması ve ardından taze fasulyelerin eklenmesi, yemeğe lezzet katacak gibi duruyor. Yumurtaların da pişme aşamasında karıştırılmadan eklenmesi, yemeğin daha şık görünmesini sağlayacak. Besin değerleri kısmı da çok faydalı, böylece yemeğin ne kadar dengeli olduğunu görebiliyoruz. Sağlıklı bir beslenme programı için önerilmesi de bu yemeği daha cazip hale getiriyor. Yanında yoğurt ile servis edildiğinde doyurucu bir öğün olması ise tam bir artı! Gerçekten denemek için sabırsızlanıyorum, afiyet olsun!
Cevap yaz