Köy Yumurtası Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
15 Mayıs 2024

Köy Yumurtası Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Köy yumurtası, yumurta çok besleyici faydalı bir besindir. Fakat yumurta seçerken dikkat etmeli ve gerçekten sağlıklı olan yumurtayı almalıyız. Köy yumurtası yumurtaların içinde en sağlıklı ve besin değeri yüksek olanıdır. Çünkü köy tavukları özgürdür, istedikleri gibi gezeledikleri için doğal beslenirler. Tavuk çiftliklerindeki tavuklar çabuk büyüsünler özellikle de hızlı yumurtlasınlar diye suni yemlerle beslenirler, bu yüzden yumurtanın besin değeri daha düşüktür. Köy yumurtası kadar sağlıklı değildir.

Aldığım yumurtanın köy yumurtası olduğunu nasıl anlarım

Çocuklarımızı sağlıklı ve besin değeri yüksek olan köy yumurtası ile beslemek için yumurta alırken nelere dikkat etmemiz gerekir? Eğer yumurtanın kabuğu sağlamsa, pis kokmuyorsa, yumurtayı suya konduğunuzda yüzmüyorsa ve bunun dışında yumurtayı haşladığınızda yumurta kabuğunun altından rengarenk bir görünüm oluşmamışsa büyük ihtimalle köy yumurtasıdır ve doğal besi oldugu için sağlıklıdır. Bir de yumurtanın taze olup olmadığına yumurtanın sarısından bakılır, eğer yumurta kırıldığında sarısı dağılmıyorsa bu yumurtanın taze olduğunun bir kanıtıdır.

Yumurtanın besin değeri

Hepimiz yumurtanın yüksek oranda bir protein deposu olduğunu biliriz. Bunun yanı sıra yumurta A, D, E ve B grubu vitaminlerini içinde barındırır. Protein, vitamin ve mineral bakımından oldukça zengin olan doğal besi yani köy yumurtası, öncelikle bebek ve küçük çocukların fiziksel ve zihinsel gelişimi açısından çok önemlidir. Yumurta içeriğinde bulunan kolin maddesi ile beynin gelişimi açısından yadsınamayacak bir yere sahiptir. Uzmanlar özellikle gelişim çağındaki çocukların her gün bir adet taze yumurta tüketmesi gerektiğini sürekli tekrarlıyorlar. Ayrıca yumurtanın içeriğinde yer alan losin amino asidinin, yağ yakmak için çok faydalı olduğu kanıtlanmamış bir gerçektir. Kahvaltıda bir tane haşlanmış yumurta tüketmek zayıflamaya da yardımcı oluyor.

Taze Köy Yumurtasının Faydaları Nelerdir?
  • Yumurtanın, içeriğinde bulunan lutein maddesi sayesinde görme azlığına yol açan maküler dejenerasyon etkisini azaltır.
  • İçeriğinde bulunan kolin ile bellek ve öğrenme kapasitesini artırıcı etkisi vardır.
  • Asetilkolini artırır.
  • Yumurta sarısı kalsiyum ve karotenoidlerden bakımından zengindir.
  • Yumurta, içeriğinde bulunan çinko bakımından zengindir.
  • Magnezyum içeriği yüksektir; bu nedenle fibromiyalji, migren gibi rahatsızlıklara çok iyi gelir.
  • Antioksidan ve antienflamatu vardır.
  • Omega-3'ten daha zengindir.
  • A, D, K vitaminleri, demir, riboflavin, selenyum ve niasinden zengindir.

Köy Yumurtası Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Yumurta Kaç Dakikada Kaynar?

Yumurta Kaç Dakikada Kaynar?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

1 Yumurta Kaç Kalori?

1 Yumurta Kaç Kalori?

Yumurta Üretimi Köy Yumurtası Üretimi

Yumurta Üretimi Köy Yumurtası Üretimi

Soğanlı Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Soğanlı Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Çiğ yumurta Sağlığımıza Faydalı Mıdır?

Çiğ yumurta Sağlığımıza Faydalı Mıdır?

Örümcek Yumurtası Türleri ve Özellikleri

Örümcek Yumurtası Türleri ve Özellikleri

Güncel

Kanarya Yumurtası Kaç Günde Çıkar?

Kanarya Yumurtası Kaç Günde Çıkar?

Güncel

Yumurta Tavuğu Türleri ve Özellikleri

Yumurta Tavuğu Türleri ve Özellikleri

Güncel

Yumurta Besin Değeri Nedir?

Yumurta Besin Değeri Nedir?

Tek Yumurta İkizleri Nasıl Yapılır?

Tek Yumurta İkizleri Nasıl Yapılır?

Yumurta Çeşitleri Nelerdir?

Yumurta Çeşitleri Nelerdir?

Yumurta Çatlaması Süresi

Yumurta Çatlaması Süresi

Sahanda Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Sahanda Yumurta Tarifi ve Malzemeleri

Organik Yumurta Nasıl Anlaşılır?

Organik Yumurta Nasıl Anlaşılır?

Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?

Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?