Fırında Sütlaç Yumurtalı Tarifi ve Malzemeleri

Fırında sütlaç, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Yumurtalı versiyonu, besin değerini artırırken farklı bir lezzet sunar. Bu tarif, pratik adımlarla zengin ve lezzetli bir tatlı hazırlamanıza olanak tanır. Herkesin beğeneceği bir alternatif!

15 Ekim 2024
Fırında sütlaç, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Geleneksel olarak pişirilen sütlaç, fırında pişirildiğinde farklı bir lezzet kazanır. Yumurtalı sütlaç ise, hem dokusunu zenginleştirir hem de besin değerini artırır. Bu makalede, fırında sütlaç yumurtalı tarifinin detayları, malzemeleri ve hazırlanış aşamaları hakkında kapsamlı bir bilgi sunulacaktır.

Malzemeler


Tarifimiz için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 su bardağı su
  • Tarif için fırın kabı

Hazırlık Aşaması


Fırında sütlaç tarifinin hazırlanış aşamaları oldukça basittir. Aşağıda adım adım süreci bulabilirsiniz:
  • Pirinçleri yıkayıp 1 su bardağı su ile tencereye alın. Pirinçler yumuşayana kadar haşlayın.
  • Haşlanmış pirinçleri bir kenara alın ve süzün.
  • Ayrı bir tencerede sütü kaynatın. Kaynayan sütü haşlanmış pirinçlerin üzerine ekleyin.
  • Şekeri ve vanilini ekleyin, karıştırarak kaynatmaya devam edin.
  • Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın ve nişastayı ekleyin.
  • Sütlü karışımdan biraz alıp yumurtalı karışıma ekleyin, ardından bu karışımı tencereye dökün.
  • Tüm karışımı kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirin.
  • Karışımı fırın kabına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
  • Fırından aldıktan sonra soğumaya bırakın, ardından dilimleyerek servis yapın.

Servis Önerileri


Fırında sütlaç, soğuk olarak servis edildiğinde lezzeti daha da artar. Üzerine tarçın serpmek veya taze meyvelerle süslemek, tatlıya farklı bir aroma katacaktır. Ayrıca, fırında sütlaçınızı daha zengin bir tatla sunmak isterseniz, üzerine bir miktar krema ekleyebilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında sütlaç yumurtalı tarifinin besin değerleri yaklaşık olarak şu şekildedir:- Kalori: 250 kcal (1 porsiyon için)- Protein: 8 g- Yağ: 7 g- Karbonhidrat: 40 g- Lif: 1 g- Şeker: 15 g

Ekstra Bilgiler

Fırında sütlaç, özellikle çocuklar ve süt ürünlerine ilgi duyan kişiler için besleyici bir tatlı alternatifi sunar. Yumurtalı tarif, yumurtanın katkısıyla protein içeriğini artırır. Ayrıca, sütlaç, glisemik indeksi düşük bir tatlı olduğu için, dengeli bir şekilde tüketildiğinde sağlıklı bir alternatif olabilir. Fırında sütlaç, misafirleriniz için hem şık bir sunum hem de lezzetli bir tatlı olarak tercih edilebilir. Herkesin beğenisine hitap eden bu tatlıyı, farklı malzemelerle de zenginleştirebilirsiniz; örneğin, badem, ceviz veya hindistan cevizi ekleyerek farklı dokular elde edebilirsiniz. Sonuç olarak, fırında sütlaç yumurtalı tarifi, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir tatlıdır. Aile ve arkadaşlarınızla keyifle paylaşabileceğiniz bu tarifi mutlaka denemenizi öneririz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yağızbay 12 Ekim 2024 Cumartesi

Fırında sütlaç yumurtalı tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Malzemeler oldukça basit görünüyor ve hazırlık aşamaları da kolay gibi. Pirinçlerin haşlanması ve ardından sütle birleşmesi süreci gerçekten ilginç. Yumurtaların eklenmesi, tatlıya farklı bir doku katacak gibi. Fırında pişirirken o güzel kokuların evimi sarması için sabırsızlanıyorum. Ayrıca tarçın ve taze meyvelerle süslemek harika bir fikir, tatlıyı daha da zenginleştirecek. Besin değerleri de oldukça makul, özellikle çocuklar için sağlıklı bir tatlı alternatifi olması çok güzel. Denediğimde sonuçları paylaşmayı unutmayacağım!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili Yağızbay,

Sütlaç yumurtalı tarifini denemek için sabırsızlandığını okumak gerçekten harika! Malzemelerin basit olması, yemek yapmayı daha da keyifli hale getiriyor. Pirinçlerin haşlanması ve ardından sütle birleştirilmesi, tatlının temelini oluşturuyor ve bu süreçteki her aşama oldukça eğlenceli.

Yumurtaların eklenmesi, tatlıya vereceği farklı doku ile birlikte kesinlikle deneyimlemeye değer. Fırında pişerken evde yayılan o güzel kokular, sadece bir tatlı değil, aynı zamanda bir atmosfer yaratıyor. Tarçın ve taze meyvelerle süslemek de harika bir fikir; bu, tatlıyı hem görsel hem de lezzet açısından zenginleştiriyor.

Besin değerlerinin yüksek olması, özellikle çocuklar için sağlıklı bir alternatif sunması da oldukça önemli. Deneyimledikten sonra sonuçlarını paylaşmanı sabırsızlıkla bekliyorum! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Popüler İçerikler
Yumurta Kaç Kalori?
Yumurta Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Yumurta Kaç Dakikada Haşlanır?
Yumurta Kaç Dakikada Haşlanır?
Soğanlı Yumurta Tarifi ve Malzemeleri
Soğanlı Yumurta Tarifi ve Malzemeleri
Yumurta Diyeti Nasıl Yapılır?
Yumurta Diyeti Nasıl Yapılır?
Yumurta Akı Maskesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumurta Akı Maskesi Tarifi ve Malzemeleri