Yumurtalı Ispanak Kavurması Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtalı ıspanak kavurması, Türk mutfağının pratik ve besleyici tariflerinden biridir. Ispanak ve yumurtanın birleşimi, sağlıklı bir öğün sunar. Bu tarif, hızlı hazırlanmasıyla yoğun günlerde ideal bir seçenek oluşturur. Farklı malzemelerle zenginleştirilebilir.

19 Ekim 2024
Yumurtalı ıspanak kavurması, Türk mutfağının sevilen ve pratik tariflerinden biridir. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu yemek, hızlı bir öğün için idealdir. Ispanak, demir, vitamin ve mineral açısından zengin olmasıyla bilinirken, yumurta ise protein kaynağıdır. Bu iki malzemenin birleşimi, sağlıklı bir öğün oluşturur.

Malzemeler


  • 500 gram taze ıspanak
  • 2 adet yumurta
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • İsteğe bağlı olarak pul biber
  • 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Yumurtalı ıspanak kavurması hazırlamak oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı:

1. İlk olarak, ıspanakları bol su ile yıkayın ve suyunu süzün.

2. Soğanı ince ince doğrayın ve zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.

3. Eğer kullanıyorsanız, doğranmış sarımsağı ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.

4. Yıkanmış ıspanakları ekleyin ve ıspanaklar solana kadar karıştırarak pişirin.

5. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ekleyin.

6. Yumurtaları kırın ve karıştırmadan pişirin, yumurtaların beyazları pişene kadar bekleyin.

7. Servis yapmadan önce karıştırarak yumurtaların ıspanak ile bütünleşmesini sağlayın.

Servis Önerileri


Yumurtalı ıspanak kavurması, sıcak servis edilir. Yanında taze ekmek, yoğurt veya salata ile sunulabilir. Ayrıca, kahvaltı için mükemmel bir seçenek olup, öğle veya akşam yemeklerinde de tercih edilebilir.

Besin Değerleri

Yumurtalı ıspanak kavurmasının 100 gramlık bir porsiyonu yaklaşık olarak:- Kalori: 120 kcal- Protein: 8 gram- Yağ: 9 gram- Karbonhidrat: 3 gram- Lif: 2 gram- Demir: 2 mg- Kalsiyum: 80 mg

Ekstra Bilgiler

Yumurtalı ıspanak kavurması, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin; beyaz peynir, kaşar peyniri veya çeşitli baharatlar eklenerek farklı tatlar elde edilebilir. Ayrıca, vegan bir versiyon için yumurta yerine tofu kullanılabilir. Yumurtalı ıspanak kavurması, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile sağlıklı bir yaşam tarzı için mükemmel bir seçimdir. Hem pratik hem de hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarif, özellikle yoğun günler için idealdir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Enhar 14 Ekim 2024 Pazartesi

Bu tarif gerçekten çok pratik görünüyor! Yumurtalı ıspanak kavurmasını ilk denediğimde, hem lezzeti hem de besleyici özelliği beni çok etkilemişti. Ispanak ve yumurta kombinasyonunun sağlık açısından faydalarını zaten biliyordum, ama bu şekilde hazırlamak harika bir fikir. Ayrıca, tarifteki adımları takip etmek oldukça kolay. Sizce, bu yemeği farklı malzemelerle zenginleştirmek nasıl olur? Beyaz peynir ya da baharatlar eklemeyi denediniz mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Enhar,

Tarifin Pratikliği: Yumurtalı ıspanak kavurması gerçekten de hem pratik hem de besleyici bir seçenek. Özellikle hızlı bir öğün arayanlar için mükemmel bir tarif.

Farklı Malzemelerle Zenginleştirme: Farklı malzemeler eklemek, tarife yeni bir boyut kazandırabilir. Beyaz peynir eklemek, yemeğinize krema kıvamı katarken lezzetini de artırabilir. Ayrıca, baharatlar ile zenginleştirerek farklı aromalar elde etmeniz mümkün. Pul biber, karabiber veya kimyon gibi baharatlar, yemeğinize harika bir tat katabilir.

Deneyimlerinizi Paylaşın: Bu tür denemeler yaparken, denediğiniz malzemelerin sonuçlarını paylaşırsanız, tarifin çeşitliliği hakkında daha fazla bilgi sahibi olabiliriz. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Popüler İçerikler
Yumurta Kaç Kalori?
Yumurta Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Yumurta Kaç Dakikada Haşlanır?
Yumurta Kaç Dakikada Haşlanır?
Soğanlı Yumurta Tarifi ve Malzemeleri
Soğanlı Yumurta Tarifi ve Malzemeleri
Yumurta Diyeti Nasıl Yapılır?
Yumurta Diyeti Nasıl Yapılır?
Yumurta Akı Maskesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumurta Akı Maskesi Tarifi ve Malzemeleri