Yumurtalı pişi tarifi ve malzemeleri

Yumurtalı pişi, kahvaltılarda tercih edilen pratik ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Farklı malzemelerle zenginleştirilebilen bu tarif, kolay yapımı ve besleyici içeriği ile dikkat çeker. Herkesin damak zevkine uygun alternatifler sunarak sofralarınızı renklendirir.

28 Kasım 2024

Yumurtalı Pişi Tarifi ve Malzemeleri


Yumurtalı pişi, özellikle kahvaltılarda tercih edilen lezzetli ve pratik bir atıştırmalıktır. Genellikle hamur işi kategorisine giren bu tarif, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Aşağıda yumurtalı pişi yapmanın adımları ve malzemeleri detaylı bir şekilde açıklanacaktır.

Malzemeler


Yumurtalı pişi için gereken temel malzemeler şunlardır:
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3-4 su bardağı un
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
  • İsteğe bağlı olarak, beyaz peynir, zeytin, maydanoz gibi iç malzemeler

Yapılışı


Yumurtalı pişi yapımında izlenecek adımlar oldukça basittir:

1. Geniş bir karıştırma kabında yumurtaları çırpın.

2. Ardından yoğurt ve sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

3. Kabartma tozunu ve tuzu ekleyin.

4. Yavaş yavaş un ekleyerek hamuru yoğurun. Hamurun kıvamı, ele yapışmayacak bir yumuşaklıkta olmalıdır.

5. İsteğe bağlı olarak, beyaz peynir, zeytin veya maydanoz gibi iç malzemeleri ekleyin.

6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.

7. Derin bir tavada sıvı yağı ısıtın.

8. Hamur toplarını sıcak yağda altın rengi alana kadar kızartın.

9. Kızaran pişileri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün.

10. Sıcak servis yapın.

Besin Değerleri

Yumurtalı pişi, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olarak ön plana çıkmaktadır. Aşağıdaki besin değerleri, ortalama bir porsiyon (2 adet) yumurtalı pişi için hesaplanmıştır:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 10 g
  • Yağ: 12 g
  • Fiber: 1 g
  • Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

Yumurtalı pişi, farklı içeriklerle zenginleştirilebilir. Örneğin, sebzeler (ıspanak, biber gibi) veya farklı peynir çeşitleri eklenerek yeni tatlar elde edilebilir. Ayrıca, pişileri fırınlayarak daha sağlıklı bir alternatif de oluşturmak mümkündür. Pişilerin yanında yoğurt veya domates sosu ile servis edilmesi, lezzeti artıracaktır. Yumurtalı pişi, hem pratik yapımı hem de sunduğu zengin tat seçenekleri ile kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi haline gelmiştir. Kış aylarında sıcak bir çay eşliğinde tüketmek, keyifli bir deneyim sunar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Çetinsu 30 Kasım 2024 Cumartesi

Yumurtalı pişi tarifini okurken, bu lezzetli atıştırmalığı yapmanın ne kadar kolay olduğunu düşündüm. Özellikle kahvaltılarda yerini alacak kadar güzel bir seçenek. Malzemelerin basitliği ve uygulama adımlarının net olması, her seviyeden kişinin rahatlıkla yapabileceği anlamına geliyor. Farklı iç malzemeler ekleyerek çeşitlendirmek de çok hoş, böylece her seferinde yeni bir tat deneyebilirim. Kızartma yöntemi ile pişirileceği için, dışının çıtır çıtır içinin ise yumuşak olacağına eminim. Ayrıca, bir yanına yoğurt veya domates sosu ekleyerek sunmak, lezzeti artıracak gibi görünüyor. Kış aylarında sıcak bir çay eşliğinde tüketmek de harika bir fikir. Sizce bu tarifin en çok hangi malzemelerle çeşitlendirilmesi denemeye değer?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Popüler İçerikler
Yumurta Kaç Kalori?
Yumurta Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Yumurta Kaç Dakikada Haşlanır?
Yumurta Kaç Dakikada Haşlanır?
Soğanlı Yumurta Tarifi ve Malzemeleri
Soğanlı Yumurta Tarifi ve Malzemeleri
Yumurta Diyeti Nasıl Yapılır?
Yumurta Diyeti Nasıl Yapılır?
Yumurta Akı Maskesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumurta Akı Maskesi Tarifi ve Malzemeleri