Yumurtalı yeşil soğan salatası tarifi ve malzemeleri

Yumurtalı yeşil soğan salatası, hafif ve besleyici bir öğün seçeneği sunar. Taze malzemeleri ve pratik hazırlanışı ile yaz aylarında serinleten bir lezzet arayanlar için ideal bir salatadır. Sağlıklı beslenmeyi destekleyen bu tarif, kolayca hazırlanabilir.

27 Kasım 2024

Yumurtalı Yeşil Soğan Salatası Tarifi ve Malzemeleri


Yumurtalı yeşil soğan salatası, hafif ve besleyici bir öğün olarak özellikle yaz aylarında tercih edilen ferahlatıcı bir salata çeşididir. İçerdiği malzemelerle sağlıklı bir alternatif sunarken, aynı zamanda pratik bir hazırlık süresine sahiptir. Yeşil soğan ve yumurta, bu salatanın ana bileşenleridir ve birlikte kullanıldıklarında hem lezzet hem de besin değeri açısından zengin bir kombinasyon oluştururlar.

Malzemeler


  • 4 adet haşlanmış yumurta
  • 1 demet taze yeşil soğan
  • 1 adet orta boy domates
  • 1 adet salatalık
  • 1/2 limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)
  • İsteğe bağlı olarak maydanoz veya dereotu

Hazırlık Aşaması


Yumurtalı yeşil soğan salatasının hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı:

1. İlk olarak, yumurtaları haşlayın. Yumurtaların suyun içinde kaynamaya başladıktan sonra 10-12 dakika pişmesine izin verin. Ardından, soğuk suya alarak soğumasını sağlayın.

2. Haşlanmış yumurtaları soyun ve küp küp doğrayın.

3. Yeşil soğanları, kök kısımlarından ayırarak ince bir şekilde doğrayın.

4. Domates ve salatalığı da küp şeklinde doğrayın.

5. Tüm doğranmış malzemeleri bir salata kasesinde birleştirin.

6. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyin. Malzemeleri nazikçe karıştırarak sosun her yere dağılmasını sağlayın.

7. İsteğe bağlı olarak doğranmış maydanoz veya dereotunu da ekleyerek karıştırın.

8. Salatanız servise hazır. Buzdolabında bir süre dinlendirirseniz lezzetlerin daha iyi harmanlanmasını sağlayabilirsiniz.

Besin Değerleri

Yumurtalı yeşil soğan salatasının 1 porsiyonu (yaklaşık 200 gram) için ortalama besin değerleri:

- Kalori: 250 kcal- Protein: 12 g- Karbonhidrat: 10 g- Yağ: 18 g- Lif: 2 g- Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

Yumurtalı yeşil soğan salatası, düşük kalorili bir seçenek olmasının yanı sıra, zengin vitamin ve mineral içeriği ile de dikkat çeker. Yeşil soğan, A ve C vitaminleri açısından zengindir, bu da bağışıklık sistemini desteklerken, yumurta ise kaliteli bir protein kaynağıdır. Ayrıca, bu salata, öğle yemeği veya akşam yemeği yanında hafif bir meze olarak da sunulabilir.

Sonuç olarak, yumurtalı yeşil soğan salatası, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunmakta, kolay hazırlanmasıyla da mutfakta geçirilen zamanı azaltmaktadır. Sağlıklı bir yaşam tarzını desteklemek için bu tür salataları diyetinize dahil etmek faydalı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Recep Ali 30 Kasım 2024 Cumartesi

Bu salatanın tarifini incelediğimde, hem sağlıklı hem de pratik bir seçenek olduğunu düşündüm. Özellikle yaz aylarında hafif yemekler arayanlar için harika bir alternatif gibi görünüyor. Yumurtanın ve yeşil soğanın birleşimi, hem lezzet hem de besin değeri açısından zengin bir kombinasyon sağlıyor. Malzemelerin tazeliği ile ferahlatıcı bir tat elde etmek mümkün. Ayrıca, hazırlanışının kolay olması, mutfakta fazla vakit geçirmek istemeyenler için büyük bir avantaj. Salatanın dinlendirilmesi ise lezzetlerin daha iyi harmanlanması açısından güzel bir ipucu. Bu tarif kesinlikle denemeye değer, özellikle sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Popüler İçerikler
Yumurta Kaç Kalori?
Yumurta Kaç Kalori?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori?
Yumurta Kaç Dakikada Haşlanır?
Yumurta Kaç Dakikada Haşlanır?
Soğanlı Yumurta Tarifi ve Malzemeleri
Soğanlı Yumurta Tarifi ve Malzemeleri
Yumurta Diyeti Nasıl Yapılır?
Yumurta Diyeti Nasıl Yapılır?
Yumurta Akı Maskesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumurta Akı Maskesi Tarifi ve Malzemeleri