Fırında sütlü yumurtalı patates tarifi ve malzemeleri

Fırında sütlü yumurtalı patates, lezzeti ve besleyici özelliği ile öne çıkan pratik bir yemektir. İster hafif bir akşam yemeği, ister brunch için tercih edilebilir. Tarifteki malzemeler, sağlıklı bir alternatif arayanlar için dengeli bir seçenek sunar.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Sütlü Yumurtalı Patates Tarifi ve Malzemeleri

Fırında sütlü yumurtalı patates, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunar. Bu tarif, özellikle hafif bir akşam yemeği veya brunch için idealdir. Patatesin besleyici değerleri ve yumurtanın protein kaynağı olması, bu yemeği sağlıklı bir alternatif haline getirir.

Malzemeler

4 adet orta boy patates
2 adet büyük boy yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

1. Patatesleri iyi bir şekilde yıkayın ve kabuklarını soyun.

2. Patatesleri ince dilimler halinde kesin.

3. Bir kapta süt, yumurta, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kekik ekleyin. Karışımı iyice çırpın.

4. Fırın tepsisini zeytinyağı ile yağlayın ve dilimlenmiş patatesleri tepsiye yerleştirin.

5. Üzerine hazırladığınız sütlü karışımı dökün.

6. Rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpin.

7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Patatesler yumuşak ve üst kısmı altın rengi olana kadar pişirin.

Servis Önerisi

Fırında sütlü yumurtalı patatesinizi sıcak servis yapın. Yanında yeşil salata ile sunarak öğününüzü zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri (1 porsiyon için)

- Kalori: 250 kcal- Protein: 10 g- Yağ: 15 g- Karbonhidrat: 20 g- Lif: 2 g- Kalsiyum: 150 mg- Demir: 1 mg

Ekstra Bilgiler

- Patates, fazla kiloları kontrol altında tutmaya yardımcı olan lif bakımından zengindir.

- Yumurtalar, yüksek kaliteli protein ve birçok vitamin ile mineral içermektedir.

- Bu tarif, vegan beslenme tarzına uyacak şekilde değiştirilerek, yumurta ve süt alternatifleri kullanılarak da hazırlanabilir.

Fırında sütlü yumurtalı patates, hem pratik hem de lezzetli bir yemek alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Besin değerleri ve sağlıklı malzemeleri ile dengeli bir öğün sunar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap